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　　西安新聞網-西安晚報訊 （記者 梁璠）記者從市食品安全辦獲悉，即日起至年底，我市將從屠宰、生產加工和流通等環節集中開展走私肉及肉製品專項整治行動。此次專項整治，重點集中在城鄉接票貼合部和村鎮的養殖場、批發市場、集貿市場、屠宰場、加工作坊、超市、食品店和餐館等。
　　此次專項整治是為嚴厲打擊走私肉及肉製品違法犯罪活動，堅決遏制走私高發勢頭，維護良好的市場經濟秩序。其中屠宰環節由商務部門負責，將加大畜禽定點屠宰場的整治力度，檢查肉品檢驗檢疫是否規範、台賬制度是否建立健烤肉全，屠宰場的環境整治是否達到國家標準。對設施簡陋、不具備定點屠宰條件、無衛生保障措施的屠宰場，要堅決關閉。要依法取締地下屠宰場，杜絕私宰肉上市。生產加工環節由質監部門負責，重點檢查企業原料檢測、生產投料、銷售流向等環節，防止未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格及無合法進口證明走私生肉、凍肉流入生產加工環節。流通環節由工商部門負責，對檢查中發現的“三無”、過期、不合格肉及肉製品依法進行查處，同時集中開展冷庫大檢查，清查打擊非法肉及肉製品。
　　編輯住商不動產：張鉦弘　　（原標題：西安開展專項行動集中整治走私肉及肉製品）